8 leggyakoribb téma

A cékla 5+1 felhasználási lehetősége a konyhában

A népi gyógyászatban a céklalét többféle betegségre ajánlják, így: a szervezet erősítésére, magas vérnyomásra, érelmeszesedésre, az ellenálló-képesség fokozására, vagy vizelethajtásra. Olvasson tovább a cékla fogyasztásának előnyeiről! >>> cekla-07

Mielőtt azonban bárki számára monotonná válna a cékla önmagában történő fogyasztása, jó ha tudjuk, hogy a konyhában többféleképpen is felhasználható étel!

1.)

Nyers cékla tormával ⇒ 1 kg nyers céklát és 30 dkg tormát meghámozunk, lereszeljük és összekeverjük. Ízlés szerint salátalevet készítünk, ráöntjük a reszelékre, köménymaggal ízesítjük, majd üvegekbe tesszük és savanyúságként fogyasztjuk.
Sokáig eláll. Nemcsak sültekhez, de szendvicsekhez, vajas kenyérhez, tojásrántottához, sült burgonyához is fogyaszthatjuk.

2.)

Céklasaláta almával ⇒ 50 dkg céklát puhára főzünk, meghámozunk, karikára vágunk. Három almát meghámozunk, a magházat kivesszük, majd szeletekre vágjuk. Citrommal és mézzel salátalét készítünk, ráöntjük a cékla- és almaszeletekre, összekeverjük és tálalásig hideg helyre tesszük.

3.)

Céklamártás ⇒ A nyers céklát apró kockára vágjuk, kevés olajon megfuttatjuk, liszttel megszórjuk, egy kicsit együtt pirítjuk, majd húslével vagy vízzel felengedjük és sóval, kevés ecettel, cukorral, tejföllel ízesítjük.
Főtt húsokhoz kitűnő.

4.)

Cékla tejszínhabbal: A nyers céklát meghámozzuk, lereszeljük, hozzákeverünk még ízlés szerint almareszeléket és mézzel ízesítjük. A tetejét édes tejszínhabbal is díszíthetjük, étkezés után desszertként fogyasztjuk. (Alma helyett narancsszeletekkel is vegyíthetjük.)

5.)

Céklakoktél ⇒ A nyers céklát meghámozzuk, lereszeljük, levét kinyomjuk és tiszta vászonruhán átszűrjük. A céklalét ízlés szerint egy-két evőkanál tejföllel, kevés mézzel, citromlével vagy narancslével ízesítjük.
A cukorbetegek természetesen szacharinnal, vagy természetes cukorpótlóval édesítsék a koktélt.

+1.)

Cékla piskótával és málnával ⇒ A megfőtt céklát turmixoljuk, málnaszörppel vagy málnalekvárral összekeverjük és babapiskótával üvegedényben rétegesen lerakjuk. Jól behűtjük és tejszínhabbal kínáljuk. Ez igen kalóriadús édesség, fogyókúrázóknak nem ajánlott.

loading...

Hozzászólások |

Összesen eddig
0

És te mit gondolsz erről?
Neked mi a véleményed a témáról?

Szólj hozzá

| Mondd el a véleményed

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

 

<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
Válogatott készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!

Szuperélelmiszerek.com © Copyright

Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Login



Elfelejtette jelszavát?
Regisztráció! [ bezár ]
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Felhasználó létrehozása!



Már regisztrált? Jelentkezzen be! [ bezár ]

Elfelejtette jelszavát?


[ bezár ]